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贵州茅台众精英来优游国际酒公司参观学习

来源:文/林培 夏志红  时间:2013-04-28  阅读量:9511

  有朋自远方来,不亦乐乎2013年4月11日,贵州茅台酒股份有限公司大专班学员在贵州大学化工学院酱香白酒专家曹文涛教授的带领下,不远万里,来到优游国际洒公司参观学习。在参观了公司的老厂区和科技工业城,见识了特香型白酒典范“小家碧玉”的独特魅力后,茅台众精英们对公司严明的管理制度、独特的酿造工艺赞不绝口。

  当天下午,优游国际酒公司与茅台的技术精英们齐聚一堂,在含弘楼9楼会议室进行了一场名为“茅台优游国际员工文化技术交流会”的座谈。贵州茅台酒股份有限公司派出11名制曲、酿造、勾兑、酒库管理等各个岗位的技术骨干,优游国际酒公司肖建文、刘锦武经理带领生产一部、二部各车间技术骨干总计20人一起参加了此次交流会。

  与会人员积极发言,一起切磋研讨酱香与特香的工艺技术,共同交流生产管理过程的心得体会。起初,双方的工艺介绍频繁被对方提问打断,到后面不得已分成多个小组讨论。一方是酱香典范,行业鳌头,一方是特香龙头,白酒明星。注定当天的会场气氛热烈异常,高潮迭起。

  通过此次交流会,与会人员增加了对“茅台”、“优游国际”品牌文化的认识,加强了双方对“酱香”、“特香”两大白酒香型生产工艺技术的了解,拓宽了彼此在白酒领域的行业视野。贵州茅台酒股份有限公司众精英感叹于优游国际酒公司新老厂区“传统与现代”并融的创举,而优游国际酒技术骨干也对国酒茅台厚重的历史文化和专业的制酒工艺印象深刻。此外,这次文化技术交流会加深了优游国际酒公司和贵州茅台酒股份有限公司的友谊。

  交流会结束后,贵州茅台酒股份有限公司的代表们盛情邀请“优游国际的朋友到茅台去看看”。

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座谈会现场

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茅台代表发言

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