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　　2012年6月4日至7日，由中国食品工业协会举办的第十届白酒国家评委年会在江苏省苏州市雅都大酒店举行。

　　沈怡方、余桥、高景炎、等全国白酒专家以及白酒国家评委约200余人参加了本次年会，年会由中国食品工业协会副秘书长马勇主持。

　　本次年会上，中国食品工业协会白酒专业委员会首次组织了酒体设计和国家评委感官质量评选，设立了“中国白酒酒体设计奖”和“国家评委感官质量奖”两个奖项。白酒国家评委对参评的72个国家名优酒样进行感官质量品评和酒体设计报告、理化检验报告等有关资料综合评审，以暗评的形式进行评选。200多位国家白酒评委经过十五轮密码编号暗评，层层严格打分，经综合评审，评选出酒体设计奖10名、国家评委感官质量奖20名。

　　我公司最新研制开发的52度“天工”，选用优质大米为原料，同时将新技术应用到酒基的生产当中。经过掐头去尾取中段的技术处理，提高了特香型优质酒基的香味物质含量和微量成分的复杂度。52度“天工”具有香气优雅舒适、诸味协调、甘润挺爽、余味爽净的特香型酒独特典型风格，获得了评委们的一致好评，最终荣获“国家评委感官质量奖”，位居其他香型白酒第三名。

　　此次获奖，是我公司科研能力，创新水平的体现。我公司将再接再厉，勇攀科研高峰，研制出更好的产品。